MARSEILLE

TUBA

2 Boulevard Alexandre Delabre, 13008 Marseille
+33 9 66 95 13 16
https://tuba-club.com

 

On l’attendait depuis si longtemps… ce lieu, cette vue, cette atmosphère.
Cet hôtel restaurant de 5 chambres à l’esprit cabanon, va vous dépayser même si vous habitez Marseille. On rêve tous de se réveiller chez Tuba après une soirée “sunset” inoubliable autour de linguine à la poutargue,  un loup en portefeuille à partager, une focaccia con tomate et Pata Negra… ou en sirotant un cocktail Tuba libre:)
Merci Greg et Fabrice pour ce lieu magique Marseillais! Et nouveauté pour la 4ème saison. Tuba s’agrandit et inaugure sa villa. Un nouvel étage pensé pour les copains, les amis d’amis avec 3 nouvelles chambres de luxe. Et enfin la nouvelle terrasse perchée au dessus du rocher et du restaurant avec son bar, le Bikini ou vous pourrez siroter et grignoter de délicieuses tapas!

 

 

Avec qui ? En amoureux ou entre copains.

Quand ? A midi c’est bien aussi!

IPPON

7 rue Lulli, 13001 Marseille
https://www.instagram.com/ippon.marseille/

Du Mardi au Samedi 12h-15h
Du Jeudi au Samedi 19h-23h

 

Ippon c’est un comptoir, quelques petites tables et tout est très très bon!
Derrière tout ça, Christophe Juville, qui est déjà à la tête de Spok et de Figure, Ferdinand Fravega et Rémi Hernandez.
Le soir vous dégusterez un menu 5 temps Omakase axé sur 5 cuissons différentes, unique chaque semaine.
Et si vous préférez faire une pause dej, on vous conseille la brochette de poulet au bincho à la sauce teriyaki,  les ramens sont à tomber ou encore le nommons de veau au radis bleu.

 

 

Avec qui ? Même seul

Quand ? Midi ou soir

FIGURE

90 Blv Vauban 13006 Marseille

https://www.secure.instagram.com/figuremarseille/?hl=fr

 

Alors nous on adore les petites assiettes soignées et responsables de chez Figure cave à manger. Christophe Juville, Ferdinand Fravega et Rémi Hernandez le trio de Ippon, nous régalent avec leurs plats inventifs et délicieux accompagnés d’une belle selection de vins naturels.
Petit bar, petite terrasse mais grande cuisine!

 

Avec qui ? Des gens cool:)

Quand ? En été

CÉCILE

116 Corniche Kennedy, 13007 Marseille
Cécile ouvre tous les jours de 8h30 à 20h.

https://www.instagram.com/cecilefoodclub/

 

Cécile vient d’ouvrir ses portes sur la célèbre Corniche Kennedy à seulement quelques pas du port de Malmousque, de l’anse de Maldormé et du Petit Nice Passédat. Mené par le marseillais Barthélémy Tassy, la mannequin Erin Wasson, le chef Paul Langlère (ex Plaza Athénée) et Thibault Hillmeyer, le lieu est à la fois un café, un déli et un traiteur ou tout est délicieux.
On aime le classique  jambon-beurre au jambon cuit signé Maison Louis Ospital, le « egg sandwich », aux herbes et à l’anguille fumée, les déclinaisons végétariennes à la marocaine, au pain semoule, au houmous, féta et choux rouges… bref on aime tout!

Quand ? Le matin, à midi ou pour emporter votre diner

SESSUN ALMA


127 Rue Sainte, 13007 Marseille
+33 4 81 92 25 67
https://www.instagram.com/sessun_alma/?hl=fr

Du mardi au samedi 10h30 – 19h30

 

Si comme nous vous aimez l’âme de Sessun, cet endroit est fait pour vous. Vous allez adorer la cuisine “cantine”, simple, locale, saisonnière et ensoleillée de ce tout nouveau concept-store.

Vous pourrez également flâner au milieu de la jolie sélection d’artisans, d’artistes, et de séries limitées et même prendre le temps de lire autour d’un café.

 

Avec qui ?Une copine végétarienne.

Quand? Pour déjeuner ou pour un café

LA MERCERIE

9 Cours Saint-Louis, 13001 Marseille
Tel:  04 91 06 18 44
https://www.lamerceriemarseille.com

Ouvert du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche midi 

 

C’est dans une ancienne Mercerie, Cat, très connue ici à Marseille que Laura Vidal, jeune sommelière québecoise, et son compagnon Harry Cummins, cuisinier anglais, ont décidé d’ouvrir leur restaurant. Le duo qui s’est rencontré dans les cuisines de Grégory Marchand (Frenchie) nous régale avec une délicieuse cuisine du marché! On aime s’installer au bar et observer les chefs en action. Ici tout est bon!

 

 

 

 

Avec qui ? Même seul au comptoir.

Quand ? Même le dimanche midi!

BURGER’S BANQUET

9 Rue Molière, 13001 Marseille
Tel: 04 91 93 32 40
http://burgersbanquet.fr
Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30, le samedi de 8h30 à 16h30

 

Le Burger’s Banquet c’est la cantoche incontournable du centre-ville et le repère incontesté des fines bouches marseillaises. Ici, le burger décline ses charmes à toutes les tendances culinaires, versions healthy, frenchy, végétarienne ou doublement carnivore… Soyez fada, ne craignez dégun et à la carte prenez les tous un par un ! En quelques années, les recettes, les frites et leur mayonnaise au curry, la vaisselle dépareillée et le cookie « très coquin » ont fait des lieux une véritable institution ! Alors préparez vos babines et rameutez les copines, car faire banquette n’a jamais été aussi simple et funky !

 

Avec qui ? Ronald, votre pote à la coupe afro teinte en rouge.

Quand ? Après avoir dévaliser les boutiques alentours !

ÉPICERIE L’IDEAL

11 Rue d’Aubagne, 13001 Marseille
Tel : 09 80 39 99 41
www.epicerielideal.com
Ouvert du lundi au samedi de 09h30 à 19h

 

Marseille connaît un nouvel essor gourmet avec la naissance d’épiceries toutes particulières prônant la qualité, le bio, le bon, le local ou l’original. En plein cœur du quartier de Noailles, l’Épicerie L’Idéale joue les dealers d’une charcuterie de pointe, quinoa du Pérou et grano padano de Toscane, entre autres épices et fricassées exaltantes. Pour le dej, on picore sur place les sandwiches handmade, (spécial big up pour le hot dog maison) ou salades composées de récoltes toutes fraîches ! En proposant ses idéaux gourmands, Julia Sammut est devenue la femme idéale à cotoyer dans le quartier !

 

Avec qui ? Votre idéal masculin ou féminin, et pourquoi pas les deux !

Quand ? Avant d’aller chiner votre bonheur chez Maison Empereur

LA BONNE MÈRE

16 Rue Fort du Sanctuaire, 13006 Marseille
Tel : 04 91 58 22 05
http://www.pizzeria-labonnemere.fr
Ouvert du mardi au jeudi de 18h à 22h, le vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 18h à 22h

 

Au pied de Notre-Dame-de-la-Garde, l’ancien bar de quartier abrite aujourd’hui l’une des meilleures pizzeria de la ville, certifiée « sans chichis ». On s’y installe comme chez tata Mirta, dans un cadre habillé de cartes postales kitsch et usant de la même vaisselle que Mamie Eugénie. Les pizzas préparées par Jérémy sont cuites au four traditionnel à l’image des trattoria italiennes. La pâte est fine à l’extrême, les garnitures fraîches et sans fioritures pour une expérience en bouche, totalement délirante. Pas de secret, le succès ici est dans la simplicité, la justesse et le bon.

 

Avec qui ? Les enfants, pour une fois qu’on leur autorise les mains !

Quand ? Après avoir été saluer la Bonne Mère

LA CANTINETTA

24 Cours Julien, 13006 Marseille
Tel : 04 91 48 10 48
www.restaurantlacantinetta.fr

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30

 

En contrebas du Cours Julien, la Cantinetta régale les bohèmes du 5ème, les bourgeois du 8ème, hispters du 6ème et pingouins cravatés du 1er… Ici se donnent rendez-vous tous les puristes du terroir transalpin. La cuisine est simple quand les produits l’exigent et créative lorsqu’il s’agit de relever une viande ou un poisson. Dans l’assiette le résultat est épatant et en bouche, il vient comme un accent chantant ! A l’ombre du patio, clore le repas n’est pas une mince affaire, car quitter ce petit bout d’Italie laisse en chacun une profonde nostalgie.

 

Avec qui ? Un roux vénitien ou une bonne tablée d’épicuriens

Quand ? Le soir, lorsque le patio brille de 1000 feux

AU BOUT DU QUAI

1 Avenue Saint-Jean, 13002 Marseille
Tel : 04 91 99 53 36
Ouvert tous les jours sauf le mardi, de 12h à 14h30 puis de 20h à 22h30, le dimanche de 12h à 14h30 uniquement.

 

Sur le Vieux-Port, les attrapes touristes ont la belle vie… Prenez donc la peine de marcher quelques mètres de plus pour atteindre littéralement, le bout du quai. La brasserie vient tout juste de se refaire une beauté et offre une terrasse plein soleil pour contempler aux premières loges la somptueuse Vierge de la Garde. Dans l’assiette, port de pêche oblige, les poissons du jour sont à l’honneur, cuisinés par Oumar Sy (il est pas passé loin du César lui !). On se laisse ici très vite tenter par déjeuner à rallonge, histoire de peaufiner son bronzage…

 

Avec qui ? Vos potes Ambre Solaire, Postelios et Soleil Noir…

Quand ? C’était pas clair ? à l’heure du dej les amis !

LIVINGSTONE

5 rue Crudère 13006 Marseille
https://www.livingstonmarseille.com

Ouvert 7/7  de 19h15 à 22h15
Réservations fortement conseillées

Après le Chardon à Arles et la Mercerie, à Marseille, le trio composé de Julia Mitton, Harry Cummins et Laura Vidal a agrandit la famille avec Livingstone. C’est un bar à vins/bistro qui fait honneur à la cuisine de partage. Ici, assiettes de tapas et verres recouvrent les tables et permettent aux convives de picorer à droite et à gauche et de tout s’échanger.

Avec qui ? En petit comité

Quand ? Midi ou soir

CHEZ FONFON

140 Rue du Vallon des Auffes, 13007 Marseille
Tel : 04 91 52 14 38
www.chez-fonfon.com
Ouvert tous les jours de 12h à 13h45 et de 19h15 à 21h45

 

Dans le petit port de pêche du Vallon des Auffes, l’établissement rassemble depuis plus de 60ans les amateurs de produits de la mer et de cuisine méditerranéenne. Mais Fonfon c’est avant tout la star de la bouillabaisse marseillaise et le ténor du poisson grillé. Au menu donc, poissons sauvages à l’argile, à l’huile d’olive ou flambés au pastis, risotto aux langoustines ou médaillon de Sole… Dans un décor de carte postale italienne à la Portofino, les maisons de pêcheurs aux vives couleurs, ne laisseront de marbre ni vos yeux, ni votre objectif, ni votre conseiller immobilier, contacté sur le champ !

 

Avec qui ? Ton père, ta mère, tes frères et tes sœurs…

Quand ? Le soir pour observer le spectacle des pointus rentrant au port

LA RELÈVE

41 Rue d’Endoume, 13007 Marseille
Tel : 04 95 09 87 81
Facebook/Bar-la-releve
Ouvert du lundi au samedi de 8h à 22h.

 

Longtemps bar attitré des chauffeurs de taxi de Saint-Victor, ce comptoir de quartier a depuis été repris en main par Grégoire Hessmann et Grégory Mandonato. Les lieux continuent de servir les pastis de Joe et ses potes taxi mais aussi ceux des plus belles gueules du coin ! À l’heure du déjeuner on peut ainsi y apercevoir la crème du bon chic bon gen(d)re, en attente de divins plats élaborés par Greg.Sa cuisine est un éloge au bien manger, toujours simple, toujours juste, excellente. Le soir, planches de charcuterie, fromages et panisses prennent « la relève » pour accompagner bières artisanales locales, vins bio ou proseco de rital !

 

Avec qui ? Travis Bickle

Quand ? Tous les soirs, à l’heure de l’apéro !

SEPIA

2 Rue Vauvenargues, 13007 Marseille
Tel : 09 83 82 67 27
https://www.facebook.com/restaurantsepia/

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 20h à 22h

 

Déjeuner au jardin, c’est bien, mais quand la carte est à tomber, c’est bien bien mieux ! Au pied de Notre-Dame-de-la-Garde, dans le jardin suspendu de la colline de Puget, le Chef Paul Langlère offre, face à la mer, une cuisine méditerranéenne qui n’a pas son pareil. Exécutés avec simplicité et humilité, les petits plats de Paul procurent une émotion toute singulière… Produits du terroir voisin et maîtrise acquise auprès des plus grands Chefs font le succès de cette nouvelle table bistronomique ; Les touristes n’y ont pas encore trouvé quartier, et c’est tant mieux, à vous de jouer les habitués !

 

Avec qui ? Paul, s’il est dispo entre deux plats !

Quand ? En semaine, pour un déjeuner à l’ombre, entre mer et végétation

FOREST

4 blv Jacques Saade, 13002 Marseille
Tel : 04 84 89 59 80
https://www.restaurants-forest.com/fr/page/forest-marseille-restaurant-par-julien-sebbag.17694.html
12h 15h et 19h 22h30 tous les jours, 23h vendredi et samedi

 

C’est la nouvelle adresse cool de Marseille. Julien Sebbag a débarqué aux Voûtes de la Major avec une carte aux tonalités méditerranéennes ou les plus beaux poissons sont mis à l’honneur.. Connu pour ses associations audacieuses et son amour du cru, vous allez pouvoir voyager avec sa cuisine inventive, dans un décor ultra léché et réconfortant. Les murs à la chaux, les tons ocres, orangés nous rappelle la terre battue, les assiettes en céramique, la végétation… tout y est pour qu’on s’y sente bien.

 

 

 

Avec qui ? En couple ou entre amis

Quand ? En sortant de Mucem

LE NOCTILIO 1930

1 quai du Port 13002 Marseille /06 67 51 65 51

http://www.facebook.com/erre1930/

Ouvert du Jeudi au Dimanche, sauf quand il navigue!

 

Quoi de mieux que de boire un verre sur ce magnifique voilier à quai, en face du fort St Jean. Le Bar sur la mer propose également un menu simple à base de planches de charcuterie, fruits de mer… avec très régulièrement un coucher de soleil magique! Ce spot est vraiment cool, allez y vite les places sont limitées!

 

Avec qui? Un amateur de vins bio

Quand? À partir du mois de juin

LE CABANON DE PAULETTE

Boulevard des Baigneurs, 13008 Marseille
https://www.facebook.com/sabrinadinoia13/

Ouvert en continu tous les jours durant la saison estivale (avril à octobre selon la météo)

 

Alors nous on adore l’ambiance “à la bonne franquette” de cette buvette-snack de plage. Ça nous rappelle un peu le pays basque qu’on aime tant. Du matin au soir, venez grignoter les pieds dans le sable, des panisses, des supions frits, des sardines grillées, des moules ou même parfois la pêche du jour venant du petit port voisin de la Madrague. On vous recommande d’y aller pour le soleil couchant c’est dinguissime!  Mais attention premier arrivé, premier servi!

 

Avec qui? Vos pôtes “roots et pas Marseillais” qui vont tomber amoureux direct!

Quand? Au coucher de soleil

LA PASSARELLE

52 Rue Plan Fourmiguier, 13007 Marseille
Tel : 04 91 33 03 27
https://www.facebook.com/LA-PASSARELLE-Restaurant-Traiteur-225746453630/
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 22h, le dimanche de 9h à 14h

 

Il est là le bonheur, il est là ! Embusqué sous la colline de Saint-Victor, la coquette Passarelle allie tous les charmes du Sud de la France : terrasse ombragée, toiles cirées dépareillées, guirlandes lumineuses façon guinguette, terrain de pétanque, glycine et potager bio. Le compte est bon pour officialiser les vacances, se délester de vos phobies bureautiques ou administratives et s’aniser le gosier… À l’ardoise, les plats proposés révèlent les saveurs de produits du marché, ceux du potager également, simples mais efficaces, concoctés avec amour par Patricia, hôtesse de ce ravissant jardin !

 

Avec qui ? L’horticulteur de votre cœur et votre pépinière de potes

Quand ? Après un apéro à l’Alimentation Générale, juste à côté (ndlr : dites l’Alim, pour ne pas passer pour des touristes !)

BRUNCH DES HALLES DE LA MAJOR

Les Voûtes de la Major, 12 Quai de la Tourette, 13002 Marseille
Tel : 04 91 45 80 10
www.leshallesdelamajor.com
Ouvert de 9h à 19h le dimanche et tous les autres jours aussi.

 

Sous le parvis de la Cathédrale de la Major dans le creux de somptueuses voutes de pierres, les Halles rassemblent les étals d’artisans passionnés et commerces de « fines » bouches … Le Dimanche, difficile de ne pas perdre la tête (et la ligne) face aux riches propositions culinaires de chacun des kiosques : fruits de mer à la poissonnerie, burger à la boucherie, tapas, salade chez le primeur entre autres tapas, pizzetta et pains bagnats !

Et quand les grands gastronomes investissent la terrasse du spot, les petits eux, sont pris en charge par une animatrice dédiée à les amuser, les maquiller, les déguiser… Chers parents, veuillez souffler, votre marmaille est bel et bien gérée !

 

Avec qui ? Vos enfants et ceux de Laurence, de François, de Marie, de…

Quand ? Quand vos nerfs sont prêts à lâcher !

CHEZ LE BELGE

Calanque de Marseilleveyre, 13008 Marseille
https://www.facebook.com/pages/Chez-Le-Belge-Marseilleveyre/1422006321409437

Ouvert en juillet et août, du vendredi au mardi de 12h30 à 14h30, et du vendredi au lundi de 19h30 à 21h. Horaires et jours d’ouverture aléatoires en juin, septembre et octobre.

 

Un marseillais, un italien et un belge sont dans une calanque, qui fait quoi ?! Depuis plus de trente ans, Le Belge régale les marseillais débarqués en bateau et italiens arrivés à pieds (45 minutes de rando tout de même), de spaghettis bolognaise et pavés de viande, à l’ombre d’un cabanon sans eau courante ni électricité ! Au bout du monde, nous y sommes ! Ce petit paradis perdu fait de nous les naufragés les plus heureux, les plus chanceux surtout… Si le standing n’est pas au rendez-vous, c’est aussi le jeu, façon Crusoé, les pieds dans l’eau, rien ne semble aussi beau !

 

Avec qui ? La bague de fiançailles que vous dégainerez à peine arrivé !

Quand ? Le soir quand les randonneurs et touristes ont déserté les lieux

CARLOTTA WITH

84 Boulevard Vauban, 13006 Marseille
+33 9 72 59 49 71
http://carlottawith.com
Du mardi au vendredi de 08h à 19h, samedi de 8h30 à 19h et dimanche de 8h30 à 18h

 

Alors là, Charlotte n’a pas fait les choses à moitié! Avec son beau sourire et son dynamisme inégalable, elle nous propose du matin au soir (et bientôt à l’apéro) des mets “veggis” savoureux et attirants dans un cadre charmant. On adore profiter de la terrasse qui offre un spectacle marseillais au milieu de ce petit village de Vauban.

Ne repartez pas sans gouter ses viennoiseries maison, en particulier son pain au chocolat au gianduja, il est à se damner!

 

 

 

Avec qui ? Un épicurien qui aime “le bon, le bio et le beau”

Quand ? Pour le petit dej, le dej, le thé…c’est ouvert en continu!